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Vidéos

Trophée d'Honneur
Pierre Troisgros

Trophée de l'accueil
Nicole Marguin

Bouchon lyonnais
Le ban des vendanges

Vin de l'année
Jean-Philippe Caille (Château l'Arrosée)

Bistronomie
Stéphane Fernandez (Stef)

Cuisine du monde
Tsuyoshi Arai (Restaurant Au 14 Février)

Toque blanche lyonnaise
Joseph Viola (Daniel et Denise)

Sommelier
Laurent Dehré (Auberge du Ru)

Concept
Sylvain Larose et Sylvain Auclair (Docks 40)

Chef espoir
Romain Barthe (Auberge de Clochemerle)

Grande table
La Chèvre d'or à Eze

Toque blanche du monde
Christian Garcia, chef de SAS le prince Albert de Monaco

Chef de l'année
Régis Marcon

Reportage

 

 

Trophées

TF1

Lyon People